Receitas

Maçãs Recheadas Pratos principais

  • Quantidade n/d

Ingredientes

  • Maçã
  • Seitan
  • 1 cebola
  • Azeite q.b.
  • Molho de soja q.b.
  • Ketchup
  • Sumo de limão
  • Especiarias q.b. (caril, orégãos, alho em pó, pimenta cayenne, cominhos)

Procedimento

  1. Corte o topo das maçãs e retire o interior; 
  2. Coloque o sumo de limão no interior das maçãs e triture; 
  3. Triture o seitan; 
  4. Refoga-se a cebola em azeite até alourar; 
  5. Adicione o seitan triturado, o molho de soja, o ketchup e as especiarias (cominhos, caril, orégãos, alho em pó e pimenta cayenne;
  6. Misture tudo e adicione o interior das maçãs ao preparado de seitan; 
  7. Depois é só rechear as maçãs e levar ao forno até estarem cozidas.

Notas

Sugestão de apresentação: coloque no topo guacamole.